嘉兴有什么好吃的美食 嘉兴美食推荐(嘉兴美食特产)

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嘉兴有什么好吃的美食 嘉兴美食推荐

1、蟹肉包子。嘉兴的蟹肉包子皮薄肉满,一口咬下去汤汁四溢,满满的蟹肉和浓厚的汤汁,让你吃一口便会爱上。如果你喜欢吃蟹,来到嘉兴可千万不要错过嘉兴的蟹肉包子,话说蘸醋吃更好吃哟!

2、宴球:宴球是嘉兴当地的一道传统名菜,主要的食材其实就是三种鱼或者是肥肉,因为宴球本身就是圆的,所以它也有着团圆的寓意。

3、酱鸡:这是嘉兴乌镇当地的一道特色名菜,外观看上去油亮亮的,入口的时候会有一种脆嫩鲜美的感觉,而且它的保存时间还特别长,药物经过反复烧制后的酱鸡体内水分已经蒸发了。

4、蒸双臭。蒸双臭是嘉兴的特色小吃。它结合了当地两种最臭的东西臭豆腐和臭海菜梗,加入少量油、糖、姜片等一些调味品,然后放到旺火隔水蒸,十分钟后,撒上葱花,椒丝点缀一下即可。这道菜在口感上是臭中含香,美味至极。好与坏、香与臭是相较而言的,臭中有香、香中含臭、越臭越香。

嘉兴美食特产

您好,嘉兴美食特产主要有如下
一、嘉兴粽子
说起嘉兴特色美食,大家之一想到的就是粽子,嘉兴粽子里包着硕大的五花肉、一整颗咸蛋黄、金黄的板栗等传统国味,以及特色的包法,粽子肉馅工艺上有很大不同的,经过肉类改良,粽子内的肉显得淡红,吃口嫩之感,小编我多年前吃过一个,糯米里就有粽香肉香,蛋黄的更好,风味浓郁,一口下去鲜香软糯,好吃的不得了。
二、文虎酱鸭
文虎酱鸭是浙江嘉兴的一道特色美食,在嘉兴读大学的时候之一次尝到文虎酱鸭从此就爱上了,记得那时候排队买文虎酱鸭,薄薄的皮,细腻的鸭肉,一点没有鸭骚味,鸭肉鲜嫩入味,酱汁偏甜咸口,一口下去超满足,这种丰盈的油脂口感真的没人能拒绝吧?吃起来特别香,拌米饭吃绝了!
三、平湖糟蛋
平湖糟蛋是浙江省平湖市的特色美食,被誉为“天下之一蛋”。小编我觉得很特别,因为去过祖国各地,都不曾见过类似的食物,连隔壁县都没有,而且味道也比较奇特,小时候见过奶奶做,先要做非常好的酒酿,再把生鸭蛋放进做好的酒酿里泡,做一罐子蛋,需要好多好糯米,总之特别好吃。
四、荷叶粉蒸肉
荷叶粉蒸肉是浙江嘉兴的一道特色名菜, *** 原料非常简单,有五花肉、米粉,还有荷叶或者粽叶,米粉加上五花肉,被荷叶或者粽叶包好蒸出来,酱香味十足,荷叶清香中透着软软糯糯醇厚味道,夹起一块肉品尝,肥瘦适宜,软糯可口,无丝毫油腻感,十分美味。
五、乌镇姑嫂饼
姑嫂饼是嘉兴乌镇的特色小吃,外形比棋子略大,粉质细腻,吃起来口感油而不腻酥而不散,甜中带咸又香又糯,外层是类似豌豆粉的东西,软软绵绵,里层比桃酥多了几分脆感,桃酥是单纯的酥,十分酥,而姑嫂饼,可以说是五分酥,五分脆,再加入外层的软绵,层次感相当丰富!
六、西塘八珍糕
八珍糕是浙江省嘉兴市西塘古镇的传统特产,八味中药精制而成,小时候很穷,难得吃到西塘的八珍糕,听说那东西健脾补胃益肠助消化,吃过一次就会念念不忘,

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小学六年级作文550字:嘉兴美食——五芳斋粽子

作文标题: 嘉兴美食——五芳斋粽子
关 键 词: 小学六年级 550字
字 数: 550字作文
本文适合: 小学六年级
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本作文是关于小学六年级550字的作文,题目为:《嘉兴美食——五芳斋粽子》,欢迎大家踊跃投稿。 粽子是嘉兴著名特产,其中五芳斋最有特色,号称“江南之一粽子大王”,至今已有80年历史。五芳斋粽子以糯而不烂,肥而不腻,肉嫩味香,咸甜适中而著称。它的选料十分讲究,肉粽采用上等白糯,后腿瘦肉,徽州伏箬,甜粽则用上等赤豆“大红袍”, 通过配料,调味,包扎,蒸煮等多道工序精制而成。五芳斋粽子因其滋味鲜美,携带方便,食用方便而备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐”之称。一方水土育一方人,一方水土育一只品牌。中华老字号嘉兴五芳斋粽子驰名中外,其根基在于其久远厚重的稻作文化。考古证实:嘉兴耕作烹制稻米的历史已有7000多年,她是世界上稻米的发祥的之一。唐宋时嘉兴已是中国东沿海主要的产粮区“嘉禾一穰,江淮为之康;嘉禾一歉,江淮为之俭”。足见嘉兴稻作文化所营造的富庶繁荣。“五芳斋” 粽子呱呱坠地虽是20世纪20年代的事,但它在田腹中孕育却有数前年之久,可谓根深蒂固。为其如新,其发必盛五芳斋40年代就驰名江、浙、沪地区,号称“粽子大王”,如今更是嘉兴的饮食文化的代表。名师点评:这篇作文采用的是开门见山的写法,写出了五芳斋粽子的名气和悠久的历史,不但让读者对五芳斋粽子印象深刻,而且这样的写法可以直接进入作文的主题,丝毫没有拖泥带水的感觉。作文的正文描述了五芳斋粽子的口感、选料和做工的精致以及携带方便等特点,还介绍了中华老字号嘉兴五芳斋粽子驰名中外的原因和历史,让读者对于五芳斋粽子有了更深更多的了解。作者通过介绍五芳斋粽子,赞美了家乡的文化,表达了作者热爱家乡的情感。(学乐中国特聘教师:罗丹娜老师)2009-10-1 8:01:00

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