什么是肉桂 何谓肉桂(肉桂是什么 肉桂有毒吗)

AquArius 40 0

什么是肉桂 何谓肉桂

什么是肉桂 何谓肉桂(肉桂是什么 肉桂有毒吗)-第1张图片-技术汇

1、肉桂(拉丁学名:Cinnamomum cassia Presl)是樟科,樟属中等大乔木,树皮灰褐色。叶互生或近对生,长椭圆形至近披针形,革质,边缘软骨质,内卷,绿色,有光泽,无毛,叶柄粗壮。圆锥花序腋生或近顶生。花白色,花被裂片,花丝被柔毛,扁平,花药卵圆状长圆形,子房卵球形。果椭圆形,成熟时黑紫色,无毛,果托浅杯状。花期6-8月,果期10-12月。

2、原产中国,印度、老挝、越南至印度尼西亚等地也有。喜温暖气候,喜湿润,忌积水,但雨水过多会引起根腐叶烂。幼苗喜阴,成龄树在较多阳光下才能正常生长。该种要求土层深厚、质地疏松、排水良好、通透性强的微酸性或酸性沙壤土或壤土。繁殖方式有萌蘖繁殖、扦插繁殖和种子繁殖。

3、肉桂的树皮常被用作香料,烹饪材料及药材。其木材可供制造家具,该种也能作为园林绿化树种。

肉桂是什么 肉桂有毒吗

肉桂这个名称听起来应该是比较熟悉的吧,实际上它是一味中药,同时呢也可以作为一种调味品,那么肉桂有没有毒呢?
肉桂是什么
肉桂既是一味中药材,也可以用作调味品。肉桂本身来说它是樟科植物肉桂的干燥树皮。从中药的角度来说,肉桂属于温里药,它具有补火助阳、引火归源、散寒止痛、温通经脉的功效。所以,可以用来治疗阳痿、宫冷、不孕、腰膝冷痛、肾虚喘咳等。而且对于痛经,寒疝腹痛有一定的治疗效果,但是具体的使用应当在医生的指导下进行。

肉桂有毒吗
肉桂有小毒。 在中药里肉桂是有明确的使用量的限定,使用过多会出现急性中毒症状,在平常的调味品中由于肉桂的量使用得比较少,不能达到毒性的阈值,因此,可放心使用。 肉桂急性中毒症状是:大量食用肉桂之后有头晕、目眩、眼胀、眼涩、口干、体痛、烦躁不安等。

肉桂能吃吗
肉桂当然可以吃。 肉桂味与产自斯里兰卡肉桂的桂皮相似,但较辣,不及桂皮鲜美,且较桂皮厚。 肉桂是平常家庭中炖肉、炒菜必不可少的调味品,在西方人们更是用肉桂打成粉末加入咖啡、奶茶中调味。

肉桂的生理特性
本品呈槽状或卷筒状,长30~1000px,宽或直径3~l0,厚0.2~20px。外表面灰棕色,稍粗糙,有不规则的细皱纹和横向突起的皮孔,有的可见灰白色的斑纹;内表面红棕色,略平坦,有细纵纹,划之显油痕。质硬而脆,易折断,断面不平坦,外层棕色而较粗糙,内层红棕色而油润,两层间有1条黄棕色的线纹。气香浓烈,味甜、辣。

相关内容扩展阅读:

我很想知道 上海正夷茶业 红茶和肉桂是什么区别?

首先很抱歉,对这家的茶叶公司的了解很少,但是我可以和您说一下红茶和肉桂的区别:

  1. 红茶是一种茶类,是全发酵茶,分为工夫红茶、小种红茶和红碎茶三种,其中小种红茶的全部和功夫红茶的一部分是产于武夷山;

  2. 肉桂属于乌龙茶类,是半发酵茶,是乌龙茶中的岩茶,大家熟悉的大红袍就是岩茶。

  3. 红茶比较有代表性的有金骏眉、滇红等,其特点是浓强鲜爽。

  4. 岩茶的特点是岩骨花香

  5. 肉桂是岩茶中比较优秀的品种,市场上的牛肉、马肉分别就是牛栏坑肉桂、马头崖肉桂的简称。

  6. 两种茶因为不属于同一茶类,所以没有孰优孰劣之分。

肉桂是什么茶?红茶还是绿茶?肉为啥可放多少年?

肉桂属于乌龙茶。

如果保管得当,密封、干燥、避光,可以储藏三年以上,而且香味的损失不大,储存越久,滋味反而会更加的醇厚。

肉桂茶既不是红茶,也不是绿茶,而是乌龙茶中的一种,是武夷岩茶的当家品种,且被外地广为引种。

肉桂茶是肉桂树品种的茶树命名的名茶,成茶外形紧结呈青褐色,汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异,性状稳定,被发现至今已有一百多年历史。

肉桂茶的保质期

肉桂茶比较耐储藏,浓香型肉桂茶发酵重,火功足,利于沉香,长期储藏,在武夷山当地有“三年为陈、五年为药、十年为丹”的说法。所以家庭保存时,储藏温度要求一般在20℃以下较适宜,如果保管得当,密封、干燥、避光,可以储藏三年以上,而且香味的损失不大,储存越久,滋味反而会更加的醇厚。

什么是肉桂 何谓肉桂(肉桂是什么 肉桂有毒吗)-第2张图片-技术汇

肉桂是什么树的树皮,属于什么植物

肉桂是肉桂树,是樟科、肉桂属的一种常绿树木,主要分布在热带亚热带地区,是典型的热带树种,生长环境要求年平均气温20度以上,不能低于2度,怕霜雪,在18℃左右的雨季中生长最快,肉桂树对环境的适应性广,抗逆性强,常用作于城市绿化、防风、挡沙。
肉桂是什么树
肉桂是肉桂树,是樟科、肉桂属的一种常绿树木,主要分布在热带亚热带地区,是典型的热带树种,喜欢温暖湿润的环境,它的生长旺盛,具有观赏价值以及药用价值。
肉桂生长地方
1、肉桂值钱,肉桂树木的树皮剥下来晒干被称为桂皮,是一种常见的香料,可增加食物的香味,桂枝有发汗解毒,温通经脉,助阳化气的作用,另外肉桂树对环境的适应性广,抗逆性强,常用作于城市绿化、防风、挡沙。
2、肉桂分布在亚热带地区,喜欢温暖湿润的环境,生长环境要求年平均气温20度以上,不能低于2度,怕霜雪,在18℃左右的雨季中生长最快,目前我国在广西、广东、海南、云南、福建、江西、湖南和四川等省的局部地区均有栽培。
肉桂长什么样子
肉桂是一种常绿乔木,树皮颜色为灰褐色,芳香,幼枝四棱形,也可做药,叫桂枝,叶互生,呈长椭圆形至近披针形,长8至17厘米,宽3.5至6厘米,先端尖,基部钝,上面绿色,下面灰绿色,其皮可入药,为桂皮,或肉桂。