怎么存放板栗不会坏 怎样保存板栗不会坏
2、用罐子进行保存。为了防止板栗受潮然后腐烂掉，我们可以利用密封的罐子来进行保存，将板栗放进玻璃罐或者是陶瓷罐子中并且将其给密封好，这样就能够大大提高板栗的保存时间。
3、将板栗晒干。假如是吃不完的板栗，我们可以将其敞开进行晾晒，一般晒个一个星期左右就能够更好的保存栗子，但是值得注意的是，在晒板栗的时候不能将壳给去掉。
板栗要怎么保存不会坏？怎么保存板栗不容易坏？
1、沙土保存法
找一些河沙回来，洗一洗，用消毒液泡一泡，再晒一晒，准备好晒干的河沙，找一个容器，在容器底部铺上一层喷湿的河沙（握紧成团，松开成沙的程度），放上一层板栗，按照一层河沙一层板栗的顺序存放，最上面一层控制河沙厚度10厘米左右，并且每隔一段时间适当喷点水，这样可以防止板栗干掉，可以保存较长时间。
2、风干法
配置万分之五的漂白液溶剂，即10升水中加5毫升的漂白液，然后将新鲜的板栗放在溶剂里浸泡3到7天，捞出来装在篮子里，悬挂晾干，或是摊开放在阴凉通风的地方，任其自然风干，可以保存很长一段时间。
3、塑料袋密封保存
温度高于10度时，用麻袋或者塑料编织袋将板栗装好，放在地下室或地窖中，温度低于10度时，可以将擦干的板栗放入塑料袋中，再将塑料袋口扎紧，放于地下室或地窖中，并且注意隔着袋子随时观察，每个几天翻动一下可以保存一段时间。
4、冰箱保存
将板栗的外壳剥掉，并去掉内膜，分成一次能食用完的小分，用保鲜袋装起来，扎紧口袋，放在冰箱冷藏室里，也可以放入冰箱冷冻室中，可以保存两个月甚至更长时间。
5、板栗放在冰箱会坏吗
板栗放冰箱可能会坏。
如果说板栗长时间的冰箱，又没有适当的拿出来晒晒、通风的话，是很容易就会坏的，因为冰箱中的湿度比较大，长时间放置的话，是有可能会使板栗腐烂的。
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板栗正确储存 ***
板栗在我们家可以说是不可缺少的一种食物了，在我们家煲汤，糖炒都是很爱吃的。那对于没有用到的板栗我们又该怎么储藏呢?对此我就有一些心得想要分享啦!
一、放入阴凉通风处保存:
每次我都会将还没有吃的新鲜的板栗放在阴凉通风处，将新鲜的板栗摊开摆放，不要将板栗堆放;只要能够使得板栗通风的话，保存一两个月是没有问题的。
二、冷藏法:
将新鲜的板栗放在太阳底下晒一天左右;然后把壳剥掉装进保鲜袋把口扎上后放入冰箱冷藏就可以了，但是要注意的是板栗必须要去掉壳子保存的哦;如果不去壳子，放入冰箱中保存，板栗要不了多久外面的壳子都会发霉的。
储存板栗的时候，可以冷冻吗？
由于生板栗中的水分和糖分含量比较高，所以其病原菌呼吸代谢十分活跃，很容易造成板栗的腐烂变质，它在低温下贮藏可以降低病原菌的代谢活动，延长板栗的保存时间，但是板栗属于顽拗性种子，不耐0度以下的低温，而冷冻层的温度通常远低于0摄氏度，如果将生板栗置于其中保存的话，可能会冻坏板栗的果肉，使其失去原本的脆嫩口感，因此生板栗不建议置于冷冻保存。
不过，如果是煮熟了的板栗的话，其口感本来就比较软糯，即使放冷冻也不会影响其口感，因此如果熟板栗的数量比较多的话，是可以置于冷冻保存的，但是要注意保存时间不宜过久。
生板栗冷冻后还能吃吗
可以吃。
冷冻过后的生板栗只要没有出现变质腐烂的情况，仍然是可以继续食用的，只是吃起来它的甜度会下降，也没有之前脆，会有粉粉的感觉，口感和营养相较于新鲜板栗来说会差很多。但是如果生板栗冷冻时间过长，已经有变色变味等情况的话，那么就不宜继续食用了。
板栗放冰箱冷冻一年
无论是生板栗还是熟板栗，放冰箱保存的时间并不长，一般在几天到十几天不等，如果放冰箱冷冻一年的话，板栗很可能已经滋生了大量的细菌，出现了变味、腐坏等变质情况，如果继续食用的话，则容易引起食物中毒反应，对人体健康会产生极为不利的影响。
生板栗用冰箱如何保存
步骤：
1、将板栗洗净，然后放入盐水中浸泡5分钟左右。
2、然后将板栗取出，表面水分晾干。
3、将板栗装入塑料袋中，扎紧口。
4、然后置于冰箱冷藏室保存即可。
5、为了保证板栗的口感及营养，建议两周内食用完。
生板栗的其他保存 ***
通风处保存
1、将板栗放在通风的地方晾晒1-2天。
2、然后将晒好的板栗装入通气性比较好的布袋中。
3、再将布袋悬挂在阴凉通风处。
4、避免潮湿，避免阳光直射。
真空保存
步骤：
1、将板栗表面水分稍稍晾干，剥去外壳。
2、然后将果肉放入真空袋内。
3、利用真空机抽取干净空气，使板栗处于在真空状态下。
4、然后将真空包装好的板栗放在阴凉通风处即可
板栗仁如何保鲜贮存
2、常温避光保存。在短期之内可以将新鲜的板栗全部吃完的话，可以放到常温的环境当中保存，保存的时间在2天左右。
、低温保存
新鲜的生栗子，可以放在低温的环境中保存，如果想把新鲜的生栗子放在冰箱的冷藏室中保存，一定不能让它表面带水，而且要把它装入到可以密封的保鲜袋中，这样能让它保存两三个月不变质，如果直接把它存入冰箱的冷冻室，则可以让荔枝保存一年不变质。
2、用木屑保存
新鲜的栗子，用木屑保存也特别好，在购买粒子以后，可以把它干燥的木屑混合在一起，装入到透气的容器中，然后再把它放到阴凉通风的环境中，再立子上层盖上大量木屑，这样可以让栗子保存两个月，而且口感新鲜而不会变质。
3、风干保存
生栗子在保存过程中容易变质，与它含水量过高有直接关系，想让它保存较长时间可以直接把它风干，但在风干以前，应该把新鲜板栗放在冷水中浸泡七天，取出以后沥干水分，然后再把它装到透气的竹篮中，悬挂在通风的地方，让它自然内干这样保存的栗子虽然水分较少，但是在很长时间内不会变质。
4、密封保存
，新鲜的生栗子还可以放在密封的环境中保存，但在保存以前，需要把栗子表皮用清水洗净，然后放在阳光下晒一天，让它表面水分全部流失，再把它们装到可以密封的陶瓷罐中，把口密封好，直接存放到阴凉的地方，也能让生栗子在几个月内保持新鲜不变质。
