电饼铛烙饼用几档?
五档的电饼铛用三档就行。
通常情况下，电饼铛一档火力小一些，五档火力大一些，所以五档要比一档快。
电饼铛是市面上比较常见的一种家用电器，它的用法比较简单，只需要插上电源，然后刷油预热就可以烹饪各种各样的美食，操作很方便，深受人们喜欢，很多人都会用电饼铛做吃的。电饼铛上面一般都会有好几个档位，不同的档位对应着不同的火力或温度，一般情况下，档位低的火力会小一些，档位高的火力会大一些，所以五档要比一档大，烧起来也会更快一些。
电饼铛烙饼硬怎么办
要勤快地翻饼，并不时的洒少量水，让它湿润，就不会那么硬了相关内容扩展阅读:
多功能电热锅能烙饼吗
多功能电热锅能烙饼，做法如下：
准备材料：鸡蛋、面粉、油、盐、葱、芝麻。
一、葱花切细，加入鸡蛋。
二、接着加入面粉。
三、加水，盐，调成面糊。
四、电饼铛涮油。
五、倒入面糊摇平。
六、撒上芝麻。
七、多功能电热锅盖好，双面煎制。
八、过一分钟后打开。
九、翻面再煎一下即可食用。
电饼铛使用注意事项及说明
电饼铛烙饼需要上下加热吗
需要，因为只有上下两面一起加热，才能达到烹饪效果。但如果只是单独一面加热的话，容易出现半生不熟的情况。同时，在进行烙饼之前，需要用温水将面和好，这样饼才不会出现生硬的情况，而在面和好之后，不能马上使用，需静置半小时，避免饼出现疙瘩。
电饼铛使用注意事项
1、大家使用电饼铛的时候，如果有出现粘锅的现象，可以先将锅具两面给放平好，然后往上面喷洒一些苏打水，再加温水浸泡一会。等到上面油污被溶解开之后，再用抹布进行擦拭。最后，将擦拭完的脏水给倒掉，再来用清水重新清洗一遍就可以了。
2、电饼铛使用完在清洗时，可以先往里面先倒一些冷水，这里需要注意水不能太满，然后再将电源开启加热，等5到10分钟左右关闭。接着放置一段时间，等水稍冷之后，用牙刷来刷洗上面顽固油污，最后再用洗洁精来清洗一遍就行了。
3、如果电饼铛在使用过程中，出现涂层脱落的现象，那么再次使用时为了避免出现粘锅的现象，可以在烹饪之前，在它表面先刷一层油，再将食物放上去，这样能避免出现粘锅的现象。另外，为了避免出现涂层脱落的现象，在清理时不要用钢丝球或是硬物来清洗。
用自己家的电饼铛，可以做哪些好吃的？
只要是煎烤的都可以用饼铛，更大的优点是不糊，不粘，我家最常用电饼铛烙饼，炒花生米。将面粉里打入鸡蛋，加入适量盐，倒入适量牛奶，调成可以流动状的面糊，倒入电饼铛中煎熟即可。铁锅更大的区别是，电饼档可以双面加热，能以最短的时间保证食物熟透，用油量少，还不会粘锅哟。
鸡蛋液一加热也熟的快，早上几片实心包片，一瓶牛奶，早餐几分钟就可以完成。土豆丝饼，萝卜丝饼，南瓜饼，杂蔬饼，鸡蛋饼等等。电饼铛或平底锅烧热擦油，用勺舀入面糊成圆饼状，小火烙至两面金黄 特点：外脆内软，香甜可口完全覆盖过锅为宜，不要放太多，厚的不好吃盖上盖子，指示灯灭掉之后起锅，薄酥香脆，营养美味~
加入约三大勺植物油，边加边用手搅拌，再加入清水，揉成面团，放冰箱冷藏30分钟，口感更酥脆。如果放豆瓣酱就可以不放或者少放，我是用的番茄酱，所以放的盐。把葱、圆葱、土豆丝混合煎馍片用它，我煎带鱼、做烧饼用它，媳妇儿吃烤肉也用它！总之，确实是用途广泛、作用巨大。在这期间，把需要洗的食材都洗干净，然后将口蘑切成片，把洋葱和香菇都切成丁，奶酪切丝。
把培根翻个面，然后把准备好的鸡蛋打在培根上，坐等几分钟，一道简单美味的培根煎蛋就做好啦！里面加洋葱和水，根据自己口味可以适量放点盐。腌制牛腩的时候记得放黑胡椒粉。很简单的。在锅内下点水，加点大料、花椒、精牛肉放内小火熬制，煮好后将牛肉撕丝备用。电饼铛更大的用处就是煎饼了，而我最喜欢的一种面饼做法是，面粉加水加鸡蛋，加盐，胡萝卜丁，香肠丁，葱花。
